Draconische Drachensteaks
Rezept für draconische Drachensteaks
Die ist kein Rezept, wie man Fleisch von Drachen zubereitet, weil das Jagen und Töten von Drachen in der Provinz Draconia nicht erlaubt ist.
Dies ist ein Rezept für eine Art "Leckerlies" oder "Bonbons" für Drachen. Für Menschen eher ungenießbar, aber Drachen mögen es scharf und angebrannt.
Man braucht
- 300 g billiges Hack oder Fleisch-Reste
- 1-2 Eier
- 100-150 g Chilipulver oder andere Gewürze mit Chili-Schärfe
- 1/2 Tel Salz
- bei Bedarf und wenn vorhanden: Zwiebeln und/oder Knoblauch
Aus den Zustaten einen große Kugel oder Frikadelle formen und so stark braten oder grillen, bis das Fleich sehr stark angebrannt oder fast verbrannt ist.
Wenn dem Drachen nach dem Verzehr des Drachensteaks kleine Qualmwölcken aus den Nasenlöchern kommen, war die Mischung richtig!
Man kann auch durchgewolfte Innereien wie Leber, Herz, Lunge, Hirn und kleine Knochen dazumischen. Nur auf Magen, Darm und Nieren sollten wegen des Geschmackes verzichtet werden.
Test von Varianten mit viel Pfeffer oder Meerrettich/Wasabi laufen noch.
Niedergeschrieben von Bersena Pendragon, bei einer großen Terrine Circanischen Fischsuppe.
